我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:荣鼎彩登陆 > 阿胶 >

阿胶都是用驴皮熬制的不能用牛皮马皮吗?看后才知原由是这样!

归档日期:04-24       文本归类:阿胶      文章编辑:爱尚语录

  不得不说,现在这个社会人们对于饮食的健康看的是很重要的。选食材要选安全健康的,蔬菜要选绿色有机菜,肉类要选新鲜口感好的,所以人们对于饮食也是越来越挑剔了。而养生食物更是现在人们的一大首选,众所周知,阿胶是一种众多人首选的一道最佳补品。它营养价值高,治疗功效好,可以帮助人体补气血,滋阴润燥、止血。还能有效缓解血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。尤其是女性朋友食用阿胶还可以滋养皮肤,使我们有一个健康的身体呢。

  不过阿胶的价格也是相当贵的,因为阿胶是中国的“国药瑰宝”。与人参、鹿茸一起并称为“中药三宝”,可见阿胶的食用价值有多高。不过大家也都知道,阿胶是用驴皮熬制的,那么问题就来了,同样是动物,不能用牛皮、马皮来熬制吗?看后才知原由是这样!

  其实阿胶本身并不是用驴皮熬制的,而是用牛皮熬制的,只不过在唐朝时候,驴比牛金贵,因为驴要上战场,所以就选用牛皮来熬制阿胶。但是后来到了宋朝的时候,牛的用途要比驴更加广泛,所以就把牛皮又换成了驴皮,因为牛皮可以制成战衣战袍,所以驴皮来熬制阿胶。不过渐渐的人们却发现驴皮熬制的阿胶补血效果更好。而且后来人们也更多的利用牛来耕地,帮忙种植农作物,所以就禁止使用牛皮熬制阿胶,也就干脆用驴皮代替了牛皮。

  然而马皮人们也尝试着熬过阿胶,但是效果并不好,最主要是马皮熬制的阿胶食用性小,因为马皮的药性是下血,人们食用后不仅不能帮助补血、止血,而且产妇食用的话,还有可能导致流产。所以马皮并不适合熬阿胶,更不能用于补品中,所以阿胶都是用驴皮熬制,不用马皮、牛皮。看完你知道原因了吧,知道为啥要用驴皮熬制阿胶了吧。那么你喜欢阿胶这种补品吗?

  为啥阿胶要用驴皮熬制,不用马皮,牛皮呢?看完你就知道原因了!好了,谢谢大家的阅读,希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助!您对小编的观点如果有什么异议,欢迎大家在评论区沟通互动!小编每天都会给大家分享美食的“知识点”,欢迎大家点赞、评论及转发,喜欢就点点关注吧!

本文链接:http://willcarey.net/ajiao/604.html