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求视频:糠砣做法

归档日期:08-01       文本归类:阿魏      文章编辑:爱尚语录

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  一、钓鱼百法百中法:将中药阿魏研末拌蚯蚓当鱼铒,鱼闻味争相抢食,引法无不上钩,百发百中。

  二、特效钓鱼秘方一:人胎盘一只,焙干燥末加羊骨粉适量,以油调制成小丸,挂在钩上作诱饵。

  三、特效钓鱼秘方二:丁香油混合蚯蚓法钓鱼,无论钓何种鱼类,都获得成功,鱼类上钓率95%以上,比单纯以蚯蚓作诱饵法提高6-8倍以上,用此法钓塘角鱼时,更会频频上钩,钓其他鱼类也会收到很好效果,是极好的钓鱼秘方,若是鱼类大量活动寻食的时候,或是在捕捉的季节里,采用此方法钓鱼,效果更加理想。

  丁香油混合蚯蚓的配方是:鲜蚯蚓五两(切成段约4-5公分长)丁香油二钱(如果三两鲜蚯蚓,则用丁香油一钱)。用法:在放钩前将蚯蚓与丁香油混合拌匀(五两蚯蚓一般可钓100支钩),应在早晚之间不久进行陪药,不要把蚯蚓与丁香油混合时间过长,尤其不能过夜,应随拌随用随钓如果时间过长,丁香油挥发会影响钓鱼效果,丁香油与蚯蚓混合随即钩在钩口上,放下江河或塘中开始钓鱼,当鱼闻到香味时,便迅速赶集到下竿处寻食,鱼就会频频上钩。

  四、药功钓鱼法:药方:公丁、每丁、甘松、小奈、细辛、辛夷、独活、冰片、白藏、乳香、牙皂、大茴、川各15克,巴豆8克、麝香0.5克,将上述16种中药卖齐为1付,晒干研成粉,装瓶备用,1付药可用10-15次。

  用法:取细米糠半斤,炒至半熟,加菜籽饼粉3两和一付药粉的10%混合,然后用大粪水搅拌,搅拌的半干不湿,然后以此为诱饵投入下钩处水面,投的面积不宜过大, 数量不宜过多,一般在投饵后15分钟后即有鱼来,此时要保持周围环境恬静,以免惊吓鱼群,钓钩上的诱饵一般用粪蛆,也可以用蚯蚓,如果用红蚯蚓干后用芝麻面粉拌上效果更好。要获得钓无空发的效果,一要药方配齐、二要掌握季节、时间,具备上述特点,可以说是十拿九稳。

  若缺麝香,可用15克香精代替,效果稍差一些,但价格便宜,缺菜籽饼的地方,可用黄豆炒至半熟磨成粉代替。

  五、钓鲤鱼百中发:咖啡一两,胡椒粉五钱共研磨,加入蛋清三个,面粉一两搅拌成团,拧成豆大即成药饵,正常情况下,每天可钓20斤鲤鱼。

  六、简法钓草鱼:摘一些草蕊,将鱼钩住草心或青菜、红薯叶,稍用手搓,再钩于鱼钩上,钓草鱼应先窝两天,这样就很容易钓到草鱼。

  随着当今钓鱼技术的不断发展,诱饵料也五花八门,北方地区,小米对各种鱼类都能通用的饵料,但在南国的福州,传统的诱饵很独特,它叫糠砣。

  究竟怎样制做糠砣呢?它的主要原料是稻谷。首先把稻谷放在铁锅里用水猛炒,炒至焦黑,象面团一样,这时就要改为微火, 缺乏经验的人往往不是炒得过老变得焦炭,就是炒得不够老,咋看起来谷皮也炒黑了,实际里面仍旧雪白的大米,至多有点焦黄而已,这样做出来的糠砣,经不起水泡,也经不起鱼食,一泡即散,一吃即光。

  炒好稻谷后,就要转入第二道工序---磨粉。第三道工序捣捶,在捣捶之前,要加点糯米稀粥和,这也要化点工夫,一次需要半小时左右,在捣捶过程中就会闻到独特的香味,而且粘性强,捣道一定程度,即可转入做胚成型,开头缺乏经验,不必做的太大,一般每个重量150克,待熟练后做成250克,大有大的好处,做一个就能用上几个月甚至半年,一年做二次就够用了,当胚子捏成团后,把它固定在事先准备好的底坐上,其形状有点象手榴弹,置于通风处晾干待用,系线上端还需要做一个十二厘米长的糖跎木柄,并涂上红漆,象浮漂一样露出水面1厘米,以利观察鱼类吃饵的动作。合格的糠砣有三个特点:一、味香,经水浸泡后,表皮有一层黑油。二、不散,无论在水里多久,水只能在皮层上,里面仍然硬如石。三、不霉,当钓毕,把糠砣表皮晾干或晒干就不会发霉了。

  正确使用糠砣应该是垂钓之前做好准备工作,先把当日所需要的糠砣在水里泡一下,然后选好钓点即可下水钓用了,一次垂钓究竟要放几个糠砣?河鱼密度高的,糠砣放二至三个就够了,反之则可多放几个。做糠砣成本经济,一斤稻谷可做3-4个,一年做二到三次就够用了。

  将颗粒饱满的干麦粒500克,用清水淘洗干净后再用温水泡,中间不换水,泡至很软接近发芽时捞出,下锅用慢火煮熟至裂开小缝时捞出,装在小盆内趁温加人适量的蜂蜜搅拌均匀,使每粒都粘上蜂蜜为好。然后按个人欲钓对象鱼品种加进浓香型商品饵搅拌均匀,使每粒都裹上商品饵粉后装2—3层塑料袋密封,第二天即可使用。这样制作出的麦粒饵具有小麦的清香又略带甜酸和商品饵的针对性,鱼儿特别喜欢吃。挂钩下水后更有商品饵从麦粒上徐徐脱落下降和雾化,诱招迅速且中间不需续窝,只要钓前抓一把撒窝就能源源不断地引来大小鱼儿抢食上钩,诱钓合一,省事省料。

  将山柰50克、丁香桂皮各20克、甘草八角各5克、红(白)糖5O克、鸡精或味素10克、曲酒或浓香型白酒1000~毫升(2瓶),共同装人1.5千克容量无异味的小塑料桶内拧紧盖子,每隔2天摇动几下,侵泡10天(时间越长越好)。

  精选大粒完整无霉心的干玉米泣1000克,每天换用温水泡至充分嘭胀有嫩芽萌尖时捞出,下锅慢火煮到个别玉米粒裂开口子时即用鱼钩穿进拉出(这很关键)试一试,待不裂口的玉米粒达到垂钓标准时捞出,装入大口容器内,倒人药酒150毫升,再把煮玉米剩下的水倒至漫过玉米1厘米,严密封口后摇匀,浸泡5天即可使用,每次取用剩余的仍旧密封放入冰箱冷藏可长期使用。用做诱饵时因小鱼吞不下,不需多撒,视水情鱼情一次最多百来粒,续窝一次最多20—30粒,因香味浓扩散快不愁诱不来鱼,再用它挂钩垂钓,远比鲜嫩玉米好.

  主料:蚕蛹,玉米面,白糖,麸皮将蚕蛹晒干磨成粉,用量三勺,玉米面用量一勺,麸皮用量五勺加入少许白糖,搅匀后用开水烫熟,但用水不可过多,烫熟一半即可;然后加入少量面粉进行粘合,反复揉搓至用手攥成团即可。如果用于手竿垂钓可稍放粘些;但海竿串钩垂钩可稍放软些;但海竿抛投时要做到饵料不散,并在水中浸泡20分钟不落。

  几月前在一散养塘垂钓,有一村民观钓多时(也爱钓鱼),见我下好窝食不久就上鱼了,就问我窝食是怎样做的。我如实说出,并提醒此窝食发窝很快,但退窝也快。此时他说以前有位李姓钓友也在此塘钓,一上午钓了十几斤鱼(那时5元一天),问他如何做窝食,那李姓钓者也把配方做法一一告知,并说此窝食可留鱼,下窝后半天再来钓,鱼还在窝子里。我也问那村民如何做法,他对我也是一一说出:整理如下。

  制法:将大米、小米用开水浸泡5分钟(意在杀菌,同时让酒、药容易渗透)。将酒药敲碎成粉末与面粉拌匀(加面粉的目的是打窝时起到雾化窝子作用)。最后将上述各料倒混拌匀,装入广口瓶放在太阳下日晒夜露,一年后可使用,时间越长越好。

  那钓者对村民说此窝食有三个特点:1)闻之有一般微臭味。2)鱼进窝很快。3)鱼吃后不肯离窝。

  将蚕蛹晒干磨成粉,用量三勺,玉米面用量一勺,麸皮用量五勺加入少许白糖,搅匀后用开水烫熟,但用水不可过多,烫熟一半即可;然后加入少量面粉进行粘合,反复揉搓至用手攥成团即可。如果用于手竿垂钓可稍放粘些;但海竿串钩垂钩可稍放软些;但海竿抛投时要做到饵料不散,并在水中浸泡20分钟不落。

  先分别将大米,玉米面,菜籽饼炒香,趁热倒入适量香油拌匀略炒片刻,装瓶后用曲酒浸泡。曲酒度数越高,浸泡时间越长,泡制好后气味越刺鼻越好。

  先将玉米棒上锅蒸熟,然后剥下玉米粒,放入绞肉机中绞成糊状取出装入盆内,再向盆中加入适量面粉搅拌均匀待其吸水膨化充分后,即可搓揉成团上钩垂钓 .

  主料:玉米面;羊油;先把玉米面上笼蒸熟,然后趁热加入适量炼好的羊油反复搓揉即成。该饵在水中膻味浓,扩散面广,对鲫鱼有特殊的引诱力。

  将碾碎的豆饼粉、菜籽饼粉上锅炒香后,趁热加上啤酒或少许白酒,放到塑料袋内密封发酵待用。然后取过筛后的细豆饼粉、菜籽饼粉加水和湿后,上锅蒸20分钟。蒸熟后的饵料散发出一种好闻的粮食香味。使用时,另加入锦龙鲤鱼饵和少许面粉,揉和均匀后,做饺馅(即钓饵)。

  配制饵液:用高度曲酒泡制。(1)在酒中加入适量麝香、蜂蜜。(2)也可用丁香、山萘、阿魏等中草药和蜂蜜。

  制作:将嫩玉米放至锅中,加水煮至八分熟,捞出晾干,用锋利的刀片沿玉米粒根部切下,将切下的玉米粒放入事先准备好的罐头瓶中,倒入配制好的饵液。注意饵液要将玉米粒浸没。密封,冰箱中保存,三个月以上。用此法制成的香甜钓饵,既保留了玉米原有的清香,又增加了甜味,对鲤、草可说是一种不可抗拒的诱惑。还有一种快速制饵法,即在曲酒中加入适量的玉米香精、蜂蜜,再将煮好的玉米粒放入。密封,冰箱中保存一星期即可用于垂钓。

  撒窝用饵 准备若干干玉米、豆饼块、酒糟等,我们称之为干料。垂钓诱饵有玉米面、鸡饲料、豆粕儿和白面(粘合剂)等。还有一种添加剂,我们称之为“药引子”的,就是将嫩玉朱磨成玉米浆,放入冰箱冷冻层中备用。

  全荤诱饵。可用鸡、鸭、兔肠或熟羊骨、兔肾、羊油脂等剁成碎丁,再用纱布袋包扎好后投入窝点;也可结上一根渔线在袋口,做成活动窝。此外,也可用上述材料拌合菜籽饼,糠饼等混合使用,效果同样很好。此诱饵对鲫鱼、鲤鱼和凶猛性鱼类的白鱼、鲶鱼效果良好.

  药酒浸碎米诱饵。备料分别为高度曲酒500克,丁香、茴香、山萘各10克,碎大米2000克。

  第一步是用曲酒浸泡中药,时间至少要一周以上,一般浸泡时间越长,药酒味越重。

  第二步是用药酒浸碎米,再倒入药酒,以刚淹住碎米为准,一般在三天后即可使用了。注意在撒窝时,小水面应用窝桶投放,定点定位,宜少量投喂,适时续窝。大水面应做重窝,可考虑加入饼类物质混合使用,一次做窝,不需补窝(以钓一天为例)。另外,在投饵前还可拌合适量锦龙鱼饵或红糖,其诱鱼效果会更好一些。此诱饵主要以诱聚鲫鱼为主 .

  饼类诱饵。糠饼,菜籽饼是本地区比较常见的材料,也是广大钓友普遍使用的诱饵。在使用与配制的方法上可谓五花八门,宜与鱼骨粉、虾粉、蜜糖或锦龙鱼饵等腥、香物质做添和剂混合使用。垂钓时,用垂钓水域之水,拌湿,捏成团即可投放,效果良好。此诱饵对鲫、鳊有特效,鲤鱼次之。

  素饵 炒香蚕豆粉,黄豆粉,豆饼,菜籽饼,花生,芝麻粉,大米粉,玉米粉,米饭,馒头屑,面饼屑。

  曾用蚯蚓、生肥肉丁、蚂蟥、面团、鱼眼、鱼肠、大米饭粒、河虾、肉蛆、苞米虫、口香泡泡糖、水蚯蚓、蚂蚱、小鱼、鸡肠为钓饵,都钓上过各种淡水鱼。这些钓饵有较广泛的适应性,其中有些是上等钓饵,有的则很一般。所以,对钓饵要进行对比筛选,才能取得丰收的效果。现把全国各地钓鱼比赛中冠军们用的钓饵,加上收集到的民间秘方,并经过本人多次多塘实践证明确实有效的钓饵配方,筛选和加工整理如下:

  尿泡臭鸡蛋1个,桂枝粉、羊油各5克,阿魏2.5克,白面适量,放容器中搅拌均匀,揉合到软硬适度——如嘴唇软,即可应用。垂钓时根据欲获鱼的大小,选用相适宜的渔钩,将钓饵制成大米粒状或大枣状,依次装满钩底及钩尾,钩尖裸露。买不到阿魏时,可用大葱韭菜发酵水代替。加此水后,须适量增加干面粉。

  人胎盘1个,不洗,用利刀切成小骰子块,放在瓦片上用微火焙干,研成末,装瓶备用。制钓饵时,根据需要取适量的胎盘粉,加等量羊骨粉,再加白面、阿魏、羊油各适量,搅拌均匀,揉到嘴唇软硬为度。若买不到阿魏,可用大葱韭菜发酵水代替,但不要再另加水调。装钩方法同饵谱之一。

  阿魏、面粉各半,加水适量,搅拌均匀,揉到软硬如嘴唇为度。若买不到阿魏,可用大葱韭菜发酵水代替,但不要再另加水调。装钩方法同饵谱之一。

  大米饭适量,捣成糊状,掺入适量穿山甲粉(中药店有售),揉至软硬如嘴唇为度。装钩方法同饵谱之一。

  将麻雀干拔毛,开膛除去肠、肚,摘除苦胆,不洗,切成骰子块,放在瓦片上用微火焙到骨酥肉燥,研成末,装瓶备用。配制钓饵时取适量大米饭捣成糊,掺和适量雀粉,拌匀,揉到软硬如嘴唇为度。装钩方法同饵谱之一。

  将鲜活蚯蚓抖净泥土(不要水洗),装钩后在丁香油中(或香精、花露水中)蘸一下,立即投入垂钓水域。其上钩率比单纯用蚯蚓垂钓高4~6倍。切记,不能为省事,在出钓前就把蚯蚓浸泡在上述油或液体中,那样蚯蚓会很快死亡,影响诱鱼效果,降低上钩率。如能用动物鲜血喂蚯蚓,或在出钓前用动物鲜血拌在蚯蚓中,能增加蚯蚓的腥味和色泽,对甲鱼、凶猛食肉鱼类有更大的诱惑力。

  用玉米面为主料,制成各种气味独特的面食,是垂钓各种淡水鱼的基础饵料。先将玉米面用细罗过筛,罗上的粗粒和糠皮,可作为制糟食的赋形剂,筛下的细粉,是做各种钓饵的主料。具体配制方法是:取细玉米面3份、白面1份(3∶1),放在容器里拌匀,用沸水边冲烫边搅拌,使其成为大小均匀的“珍珠”状,趁热放在锅内蒸5分种(水烧开后计时),出锅晾凉至不烫手,用力揉搓。或出锅倒入盛器中,用擀面杖头趁热捣均匀。经过这样加工的钓饵,粘性大,韧性好,耐水泡。无论是揉还是捣制,其软硬均以嘴唇为度。这个我们把它叫做基础饵。根据要钓的不同鱼种,对基础饵要加不同的添加剂。如以钓鲤鱼为主,需掺入适量白糖或蜂蜜,再加点香精(或曲酒、花露水、鱼粉,只限加一种,多加效果不好)。如以钓塘养鱼为主,需掺点喂该塘鱼的颗粒饲料粉末,其效果独佳。如以钓鲢鳙为主,可掺入适量阿魏粉,或韭菜大葱发酵水,或鸡骨发酵后的臭水。鸡骨发酵水的制法:

  将餐桌上的鸡骨放在盛器中,用开水冲烫,凉透后装入清洁瓶内,密封放在日光下曝晒,几天就会产生臭味,可常年保存,随用随取。如以钓草鱼为主,可掺入适量草莓酱。也可将基础饵装入两层以上的塑料袋中,扎紧袋口,放在强阳光下曝晒2~3天,使之稍发酵,略带酸味,效果也很好。上述各不相同的钓饵,都是各种淡水鱼(食肉性鱼除外)所喜爱的,上钩率比较高。施加添加剂时要注意:油性物质(香油、羊油)不能多加,有的在装钩后蘸上一点即可,以防饵料失去韧性、缩短水泡时间。近年来,市场上出现塑质筒式托饵器,不仅鲜艳色泽本身对鱼有诱招力,而且较金属塔式托饵器具有更大的优越性。由于筒式托饵器不会泡掉饵,故垂钓时不必担心无饵空等,还可以节省时间和饵料。以细玉米面为主料的钓饵,非常适宜用这种塑料托饵器组钩,底钓、浮钓都很好用。

  蛆色白、味美,是多种淡水鱼喜食的食物,可谓是上等钓饵。这种饵一般都是自繁自养,随用随取,十分方便。繁殖方法是:将鱼头、鱼内脏或食剩的变质肉,装入罐头瓶内,放到室外向阳处,让苍蝇在此产卵,1周就能长成可使用的饵蛆。为防止蛆变成蛹,要及时用镊子拣出,放在装有锯末或木屑的容器中,撒上些精盐拌匀。经过这样处理后的蛆,皮厚、身洁,7天之内不会变蛹。

  酒曲发酵饵,具有酒香气味浓、诱鱼效果好、制作简便、经济适用的特点,深受钓鱼爱好者的青睐。其制作方法是:取细玉米面适量,加玉米面重量1/3的白面,用沸水冲烫,边冲边搅拌,趁温热时掺入适量的酒曲粉(酒厂有卖),揉匀后装入经过彻底清洁处理后的瓷罐内,罐口用干净塑料布密封好,放在保温处发酵。1周左右就有酒香味溢出。此时即可供钓鱼装钩用。既可捏成小丸装单钩,更适宜装“梅花钩”、“雪花钩”。一次制作量够1周使用即可。若制作过多,时间长了会继续发酵,失去其香甜味,上钩效果差。但发酵适中后放入冰箱内,可贮存15~20天。当此饵快要用完时用它做引子(如同老面肥),再加所需要的基础饵,揉匀,仍放保温处发酵,就不需另加酒曲了。所以,有一点酒曲,就可一次接一次地常年使用下去。到了深秋收竿时,可把剩余饵料晾干,第二年将其压成粉末,仍可代替酒曲做饵。全部操作过程和使用的器具,必须严格清洁消毒,以防被有害细菌污染。

  取黄豆适量,上锅用文火炒出香味,但要防止炒煳或夹生,晾凉后磨碎过筛,罗上的粗粒和豆皮可作为做糟食的添加剂,筛出的细粉装瓶备用。临钓场时,先把渔钩用水湿一下,然后放在盛有细豆粉的瓶内滚蘸一下,再湿一次渔钩,再滚蘸一下细豆粉,如此反复4~5次即可投钩施钓。此饵用量少,携带方便,装钩省事,每次出钓都可以带一些备用。其他面团钓饵装钩后在香豆粉中滚沾一层,能增加上钩率。另外,也可将生豆面或豆腐粉加水搅拌,和成软面团,捏成小丸装钩,对鱼很有诱招力。若用蜂蜜代水调制成蜜丸,其效果更佳,特别是钓养鱼塘的鲤鱼,其饵具有独特的优越性。这种蜜调饵,存放十天半月不变质。不论是水调还是蜜制,这种纯豆面饵透钩性较差,在制作时宁软(比嘴唇还要软)勿硬。针对鲫鱼的吞钩特点——吞吞吐吐,提竿稍慢就跑鱼,如果把钩尖裸露在饵外,其情况就大为改观——只能吞进不能吐出。所以用这种豆面饵装钩,更需要把钩尖裸露出来,否则往往跑鱼。

  将枸杞子干(中药店有售,用鲜的效果不佳)用曲酒泡软,再加适量白糖拌匀(呈粘糊状),腌制24小时以上,就可以装钩施钓。钓大鱼用大钩,横穿3~4粒;钓小鱼用小钩,顺穿1粒就行。将该饵瓶装密封,在酷暑季节存放两个月不会变质。适钓包括精养鱼塘在内的各种淡水水域。但钓食肉性鱼(鲇、黄等)时不宜用此饵。

  将新鲜嫩苞米(一掐冒白浆者为佳)用礤菜板擦成粥状,装入塑料袋中备用。把豆饼坯(饵料商店有售)炒或烤出香味,麦麸也炒出香味。出钓前,取备好的豆饼坯、麦麸各1/2,用生苞米粥(不另加水)调和到能攥成团,就可装钩使用。

  但不能装单钩,必须装集团钩,如无托饵器集束炸弹钩、带托饵器(金属塔式、塑料筒式)炸弹钩均可。也可到现场后现调装钩。适钓鲫、鲤、草鱼等。注意,这种饵料必须新鲜,盛夏使用不能超过两天。在没有苞米的季节,可用糖化后的地瓜(蒸熟扒皮)代替;也可用玉米面糊代替,制法同上。但制糊时要少加玉米面、多加水,使粘稠度适中。若制半糟食,则必须加适量的糖或蜂蜜。

  颗粒饲料是专钓精养鱼塘和有网箱养鱼场水库鱼的首选钓饵。颗粒饲料必须套上皮筋才能挂在渔钩上。其上套办法是:先把气门心剪成薄圈,用小尖嘴镊子把皮筋圈撑开,把颗粒饲料塞入,再把皮筋圈移到颗粒中间部位即可。也可用铅笔尖对准气门心圈,将其撸在笔尖稍上一点,一手持颗粒,一手捏铅笔,使笔尖顶在颗粒纵向中心点,用拇食二指把笔尖上的皮筋圈推上颗粒,并把皮筋圈移到颗粒中间部位即可。

  可供垂钓的饵料还有很多,如点心渣掺和猫肉,蚕豆粉、粘糕、烤红薯、烧土豆或山药、面包渣掺兔肉、蚂蚱等,都能取得一定效果,但无独特之处,故不一一赘述

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