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中药鉴定(二)——性状鉴定

归档日期:04-23       文本归类:阿魏      文章编辑:爱尚语录

  当前位置:医学教育网中药/药学专业理论中药学专业知识中药鉴定正文

  在中药鉴定中,性状鉴定是一个比较全的方法,它从药材的形状,大小等各种方面去对药材进行鉴定。让我们一起来看看性状鉴定吧!

  中药材的性状鉴定,即用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便实用的方法对药材外观性状进行鉴定。尤其对于有关中药商品经营的工作者,积累丰富的经验,练就过硬的性状鉴别基本功大有用途。性状鉴定的内容包括:

  (一)形状 生药的形状一般与药用部位有关,如根类药材的圆柱形、圆锥形、纺锤形等。老药工们凭经验总结出了许多生动、形象、实用的鉴别术语;如野山参的芦长碗密枣核等,紧皮细纹珍珠须;海马的马头蛇尾瓦楞身;三七的铜皮铁骨狮子头等医,学教育网。

  (二)大小 一般指中药材的长短、粗细、厚薄,一般用cm或mm表示,如黄连单枝长3-6cm,直径3-7mm.

  (三)颜色 各种中药材颜色是不相同的,如红色的丹参,紫色的紫草,黄色的黄连,黑色的玄参。但大多数为复色,应以后一色为主色。如黄棕色,即以棕色为主,稍带有黄色。

  (四)质地 指药材的软硬、坚韧、致密、粘性或粉性等特征。在经验鉴别中,用于形容药材质地的术语很多,如南沙参质地松泡,当归质地油润,天麻断面角质等。

  (五)折断面 指折断面的特征和折断时的现象;描述该药材折断的难易程度和断面特征;断面是否平坦或纤维性、颗粒性、粉性等。如杜仲易折断,断面银胶丝如绵;何首乌难折断,断面可见云锦花纹;防风断面有菊花心;黄芪不易折断,断面显纤维;茯苓易折断,断面粉性颗粒状。

  (六)气、味 有些中药材中因含挥发性物质而有特殊的香气或臭气,如麝香、肉桂、阿魏等。味是用舌尖舔或取少量药材入口咀嚼而尝到的味感,如山楂,乌梅以酸味为好;黄连味越苦者越好;甘草以味甜为佳。若味感改变,就要考虑其品种和质量问题。注意剧毒和刺激性的药材用口尝时要特别小心,尝后立即吐出并漱口,以免中毒,如草乌、半夏、马钱子等医学,教育网。

  (七)水试 有些药材在水中或遇水能产生特殊的现象,如熊胆粉未投入清水中,即在水面旋转呈现黄线下沉而不扩散。秦皮放入水中浸泡后,浸出液在日光或荧光下显天蓝色荧光。上述现象都可作为鉴别特征之一。

  (八)火试 有些药材用火烧之,能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象,以此可作为鉴别特征之一。如麝香,取少许用火烧时有爆鸣声,随即融化,起油点似珠,香气浓烈四溢,灰为白色。

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