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益海嘉里创新示范稻谷循环利用致力推进世界零饥饿目标

归档日期:05-06       文本归类:阿魏      文章编辑:爱尚语录

  在联合国粮农组织在北京举办的题为“行动造就未来2030年我们可以实现零饥饿”的艺术展览中,益海嘉里作为中国粮食行业领先企业助力联合国粮农组织,以公益为视角,共同开启探讨投资可持续粮食系统和农村发展的重要意义。

  据介绍,该活动通过从国内外著名艺术家以及青年竞赛中挑选的作品,反映抗击饥饿、扶贫、食品安全、农业文化遗产等多元主题。益海嘉里金龙鱼作为粮油行业的知名品牌,认为此类公益艺术展览意义非凡。此外,联合国粮农组织举办本次展览,意在呼吁社会各界为2030年真正实现“零饥饿”贡献力量,而益海嘉里集团的“水稻循环经济模式”,则是以实际行动助力联合国粮农组织可持续发展目标的进一步实现。

  活动现场,联合国粮农组织官员、部分驻华使馆嘉宾,以及热心公益的明星主持人汪涵、知名演员姚晨、著名策展人左靖及其他重要媒体嘉宾,通过现场展示了解了益海嘉里的先进模式,部分嘉宾试吃了由益海嘉里优质产品制作的美食,共同分享了对此次活动的认可和祝愿。

  从全球不断增长人口的温饱问题到气候保护,这一系列全球性重大挑战,都可在可持续粮食系统的构建中寻求解决之道。除了各国政府的有效实政举措外,各企业也应尽其所能。作为此次活动联合国粮农组织的合作方,益海嘉里集团首创的水稻循环经济模式,受到各界关注。

  这一获得中国粮油学会科学技术奖一等奖的创新模式,遵循“循环经济、节能减排、惠农利民”的理念,对水稻“吃干榨净”完全不浪费式的综合利用和深加工,在小鲜米、优质大米、稻米油、生物能源等方面做出了产业探索。就如益海嘉里集团代表吴强的介绍:“在水稻循环经济模式作用下,增加了农民收入,而且还能从米糠中提炼出的富含谷物素的稻米油,如果在全国复制推广,可以大大节约大豆等油料作物的种植占地等,将农民土地用于更有价值的作物种植上。”

  除此之外,附载在该循环经济模式之上的,还有益海嘉里研发的稻壳发电技术、米糠油及从米糠粕提取脂肪酸、米糠蜡、米糠脂、谷维素、阿魏酸等衍生品用于食品专用油脂、油脂化工、化妆品等行业的技术。可以说,通过这种模式,每粒稻谷的价值都实现了最大化。

  吴强表示,“益海嘉里深知要实现彻底的脱贫,单靠一个集团、一个产业是远远不够的,而是需要创造可持续、可推广、可复制的产业模式,启发及吸引更多有担当的品牌、企业参与进来,发挥各自所长,集社会之力带动相关产业同步发展,真正全面实现减贫、脱贫、粮食不浪费,从而彻底实现零饥饿的目标。”

  用行动造就未来,让世界不再饥饿,这是益海嘉里金龙鱼的期许,也是所有人共同的愿景。

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