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滋阴补肾吃生地黄枸杞炒肉丝

归档日期:04-30       文本归类:陈皮      文章编辑:爱尚语录

  原料:瘦猪肉500克,生地黄片30克,枸杞子20克,青竹笋、猪油各50克,食盐、酱油、白糖、料酒、香油各适量。

  制法:将瘦猪肉用清水洗干净,切成肉丝;再将青竹笋、生地黄片分别洗干净,切成丝;枸杞子洗干净待用。锅加热后,将猪油倒入,待化成液体的时候,将已经备好的猪肉丝、生地黄丝、青竹笋丝一同下锅,烹入白糖、酱油、食盐、料酒,投入枸杞子,翻炒一段时间,淋入香油,炒熟即可食用。

  功效:滋阴补肾,适用于肝阴亏虚所致体弱乏力、视力减退、两目干涩、自汗盗汗、大便干结、手足心热等。

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