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明矾的功效与作用有哪些 对人体有无害处?

归档日期:05-11       文本归类:诃子      文章编辑:爱尚语录

  明矾是一种无色立方晶体,属于含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用,中医认为明矾具有解毒杀虫,燥湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。此外,明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。接下来一起跟小编一起去了解明矾的知识吧!

  1、解毒、杀虫、止痒,外用于疥癣、湿疹、湿疮。治疥癣、湿疮,常配硫黄、雄黄同用;治湿疹,可配伍冰片、煅石膏等研末外撒;合胆矾为末吹喉,可治喉痹、乳蛾。

  2、清热化痰,用于风痰证。本品内服能清化痰涎,可用治风痰及痰热所致之昏厥、癫痫、癫狂等。治癫痫,常合细茶研末,制蜜丸服。治癫狂,常合郁金为丸服。治昏厥,常与半夏,猪牙皂同用。

  4、外用具有解毒杀虫,燥湿止痒之功效;内服具有止血止泻,祛除风痰之功效。

  5、外治用于湿疹,疥癣,脱肛,痔疮;内服用于久泻不止,便血,崩漏,癫痫发狂。

  明矾中的铝是对人体非常有害的,长期饮用用明矾净化的饮用水后,会导致老年痴呆症的发生,这就是由于明矾中的铝通过水,进入到人体内积存下来的原因。所以,我国现在已经不主张把明矾来作为净水剂使用了。当明矾作为食品添加剂时,进入到人的体内以后。

  由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。因此,一些营养专家提出,要尽量少吃含有明矾的食品。

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